 |
 |
|
 |
 |
EN TILSTEDEVÆRENDE I LYS OG KJÆRLIGHET
Som LIVE-FORFATTER skriver jeg historien jeg lever, eller jeg lever historien jeg skriver.
Nå er jeg ferdig med å være overvektig/tykk - ser meg selv som "akkurat passelig" resten av livet.
Kroppens transformasjon (forvandling, omdanning):
Fredag 25. mars
Jeg har valgt å begynne på xtravaganzas vektreduksjonsprogram: En ett-års kontrakt for veiledning, hjelp og støtte til kost-, vaner og livsstils-endring, og idealvektstrening.
Velkommen til en spennende reise i min fremtid...
Lørdag 26. mars
I dag har jeg kastet oppskriftsboken min - avprogrammerer den gamle
måten å lage mat på!
Og i morgen begynner jeg en intensiv
vektreduksjon - 3 måltider xtraVLCD (Very Low Calorie Diet) pr.dag og ca. 3-5 liter vann.
Ved hjelp av programmet Mental Trening og Mental Næring for sinnet, og God Energi og Bevegelsesglede for kroppen - installerer jeg den nye måten å lage (lavkarbo) mat på!
Dag 1
Jeg har fjernet kosemat/drikke fra livet mitt, og må kanskje forestille meg et 'munnbind' når jeg lager middag til de andre - sånn at jeg ikke smaker på - av gammel vane :-)
Elsker prosesser/prosjekter, og jeg elsker å skape forandring. Kjenner at år med selvutvikling og meditasjon gjør ALT mye lettere. Vil bruke min erfaring til å skape noe konstruktivt og konkret - en ny kropp.
Fokuserer på det jeg vil oppnå i stedet for det jeg nå må unnvære.
Dag 2
Jeg holder på å bytte livsstil, jeg er motivert. Nå skal kiloene rase av!
Dag 3
Jeg vil bruke tre måneder (april, mai og juni) på minus 25 (30) kg og deretter ni måneder på å trene mine nye vaner.
Veldig spennende, med denne omprogrammeringen i livet mitt.
Hinder er det jeg ser når jeg tar blikket bort fra målet.
Dag 4
Jeg har søkt en måte å hjelpe min overvektige 13-år gamle datter på. Ser nå at når jeg forandrer meg, og mine kostvaner - forandres også min datter, og hennes kostvaner :-)
Når jeg er klar inni hodet mitt er alt helt enkelt.
Jeg tenker også på nye klær - kjoler, skjørt, sexy undertøy - og høyhelte sko - og en kropp som vises...
Tror det blir veldig bra for meg og mine 
Det tanken kan skape og tro på, kan oppnås! Gir meg selv de tankene jeg trenger for å lykkes.
Dag 5
Det er mange år siden jeg prioriterte fysisk aktivitet. Livet mitt har gått fra å være superaktivt til nå å nyte innekos, stillhet, fred og ro. Mine interesser for ord og bøker; lese og skrive, samt facebook og internett er stillesittende. Nå vil jeg ut å gå.
Gjenvinner min fysiske Bevegelsesglede.
Dag 6
Nå er det full fart på fettforbrenningen i kroppen min. Ketonene (som dannes ved fettforbrenning) gir følelse av overskudd og holder sulten borte.
Studier har vist at kroppen benytter ketonene som drivstoff i forbrenningen. Dette sparer muskelcellene ved en vektreduksjon.
Pulveret (xtraVLCD) gir meg proteiner, karbohydrater, fettsyrer, vitaminer, mineraler og antioksidanter - som bidrar til at kroppens organer for dekket sitt daglige behov for næring, og at kroppen produserer en passe mengde ketoner.
Fremtiden er den eneste jeg kan påvirke. Sørger for at den blir slik jeg vil.
Dag 7
Lavkarbo kosthold for bedre helse og vektreduksjon: Ny europeisk undersøkelse viser at en diett med mye proteiner og lav GI fungerer best ved ønske om vektreduksjon.
Nesten hver fjerde svenske spiser lavkarbo! Velger å lytte til hverandres erfaringer mer enn myndighetenes råd: Les mer her.
JEG SYNES DISKUSJONEN OM FETT KONTRA KARBOHYDRATER ER ENORMT INTERESSANT!
Mandag 4. april
Er det frukt og kneippbrød eller egg og bacon som skal redde helsa vår? Lavkarboguru Sofie Hexeberg (51) får med seg stadig flere over til «den andre siden». Se her.
Klipp fra artikkelen:
Nå er det ut med sukker,
brød, ris og pasta.
Spis naturlig mat, som kjøtt,
fisk, egg, fete usukrede meieriprodukter, grønnsaker, nøtter og frø. Og
så bør du absolutt redusere på karbohydratene, fordi de påvirker
hormonene og blodsukkeret, sier hun.
Tirsdag 5. april
I dag har jeg kjøpt boken Frisk med lavkarbo - 100 oppskrifter, og jeg gleder meg virkelig til å begynne å lage, og spise, mat igjen! Boken inneholder informasjon om lavkarbokosthold, hjelp til planlegging, kostanbefalinger, 4 ukers meny og nydelige oppskrifter:
Til hjelp for ulike sykdommer og plager som overvekt, høyt blodtrykk, diabetes, muskel- og leddplager, astma og ulike hud- og tarmlidelser. Eller kun for å optimaliserer helsen og forebygger livsstilssykdommer. Min mat skal være min medisin, og min medisin skal være min mat.
Onsdag 6. april
Min 12.dag på kun pulver, synes jeg er flink! Klarer t.o.m å la være å smake på middagene jeg lager til min datter. 
Nå skjønner jeg også hvorfor jeg ikke har gjort dette før - jeg har så utrolig mye å lære - og det tar TID... Men NÅ har jeg heldigvis både tid, overskudd og lyst til å studere mitt fremtidige kosthold. I dag fant jeg spennende lesing her: www.lenabeatrice.net. Interessant og lærerikt: Alt dette fettet.
Torsdag 7. april
Tenker at jeg har drevet å slanket meg hele livet, og at jeg nå er ferdig med det. Å legge om kostholdet (årsaken til problemet), føles så mye bedre for meg.
Jeg skal over til kjøtt, fisk, egg, fett, nøtter, frø, grønnsaker og bær. Fra ca 300 til 30-50 g karbohydrater/dag.
Har fått tips om flere inspirerende nettsider: Fristendelavkarbo og Lilalife.no.
Fredag 8. april
I en bevisst sukkerfri hverdag, ser jeg matbutikker med nye øyne - forunderlig at sukker og usunn mat dominerer, enda alle vet at det ikke er bra for oss...
Sukker er billig å bruke, usunn mat er derfor billigst å kjøpe.
Sukker skaper avhengighet, sykdom og plager - mange som tjener
penger på det :(
Det er som om matbutikker inspirerer oss til å spise oss syke, som om vi har glemt at "Din mat skal være din medisin,
og din medisin skal være mat".
Jeg er det jeg spiser! Hvordan bli sukkerfri?
Lørdag 9. april
Jeg tenker at det finnes uendelig mange måter å gjøre det på, jeg har bare valgt det som passer oss og vår problemstilling; overvekt.
Dessuten, endret livsstil forebygger livsstilssykdommer, gir friskhet og sunnhet - bedre nytelse resten av livet. Jeg lytter til kroppen min, den sier ifra.
Jeg har levd på kun pulver i 15 dager nå, og kjenner med hele meg at jeg er på rett vei. Det er som en avvenning fra det gamle, og en tilvenning til det nye.
Tusen hjertelig takk for all inspirasjon, jeg elsker å være jordens elev.
Søndag 10. april
Overskudd av karbohydrater i kosten er vår tids desidert største
helsefare, og er skyld i fedme, kolestrolproblemer, hjerte-karsykdommer
og diabetes. Jo mer jeg lærer, jo bedre ser jeg fordelene og ringvirkningene av å gå over til lavkarbo.
Kastet alle pillene En inspirerende artikkel om en mann som erstattet piller med lavkarbokost.
Lær folk å spise fett, ikke piller! Slank og frisk med lavkarbo, av Lena Beatrice.
Mandag 11. april
"Karbohydrater føres til økt blodsukkernivå og
videre til å stoppe opp fettforbrenningen. Ved å kutte ut karbohydrater (sukker)
og heller ha et kosthold bestående av mye fett (ekte meierismør,
seterrømme, cottage cheese, ost o.l.) vil alle forbedre helsetilstanden
sin. Ikke bare de som er syke, men også de unge og friske.
Dagens
kostholdtips fra myndighetene er basert på forskninger fra 50-tallet, og
ikkje DAGENS forskninger som faktisk beviser at karbohydrater er meget
ugunstig for menneskene! Det er skremmende at myndighetene
(sannsynligvis påvirket av legemiddelindustrien og andre sterke
økonomiske interessenter) velger å lukke øynene!
Men det er positivt at
flere og flere leger nå endelig våger å snakke offentlig om dette.
Kostrådene vi har blitt servert de siste tiårene kan beskrives som en
SKANDALE, og det er ikke rart myndighetene ikke vil at denne sannheten
skal komme ut. Det står mye på spill mtp. respekt og prestisje!
Avslutningsvis; har vi noen gang fått bevist at brød, poteter, pasta og
ris er sunt? Og det "fantastiske" margarinet... Det som skal være så
sunt.. Kjemisk produkt med farlig palmeolje. En av årsakene til
hjertesykdommer og fedme. INGEN studier har vist at dette er sunt;
snarere tvært imot!!!" (Kilde).
Tirsdag 12. april
Obs ang. "sukkerfritt": Det er over 5000 varer med Aspartam på markedet. For eksempel: Lettyoghurt, kakemiks, sukkerfritt godteri, mange proteinpulverblandinger, all lettbrus, slankemat, tyggegummi, vitaminpiller, alkoholfrie drikkevarer, søtemidler, isdesserter, kaffedrikker og mye mer.
Dessuten er det ofte modifisert stivelse i
lettprodukter. Det omdannes til blodsukker, gir blodsukkerstigning og
hemmer fettforbrenningen. Vit at alt søtt kan trigge bukspyttkjertelen til å produsere insulin.
"Bare i Europa selges det årlig 2000 tonn av
dette kunstige søtningsmidlet". (-et kjemisk stoff, excito-toxin, en nerveGIFT). Her
er dokumentarfilmen om Aspertam: Sweet Misery A Poisoned World
"Hvis du er interesseret i dit helbred, så se denne video om Aspartam og
læse om en kvindes chokerende eksperiment. Du vil også kunne lære, at
Aspartam kan gøre at du tager på i vægt"!
Onsdag 13. april
Utrolig, men sant,
fikk plutselig skikkelig LYST til å trimme...
og nå
er jeg bestevenn med joggeskoene mine!
Strålende solskinnsklem og
hoppende glad lykke-energi fra paradis.
PS. Jeg følger programmet - Mental Trening og Mental Næring for sinnet, og
God Energi og Bevegelsesglede for kroppen, i min prosess...
Mål og Resultatet
Jeg har jobbet (jobber) med målbildet, samt mål - og resultatformulering.
Resultatet er en av de viktigste delene i NLP.
Slik holder jeg fokus på
det jeg vil skape.
NLP - Neuro Linguistisk Programmering. Neuro står for hjernen og hvordan den organiserer våre liv med hjelp av språket (Linguistisk) og hvordan det styrer vår atferd (Programmering).
Mål og Resultatet
Slik holder jeg fokus på
det jeg vil skape:
Jeg følger programmet: 3 mnd. med pulver (-25 kg) 9 mnd. med idealvektstrening 2-3 år tilpassing
Kost-, vaner og livsstilsendring for resten av livet.
Palmesøndag 17. april
Forbereder en litt spesiell påske - på 'Very Low Calorie Diet', dvs. kun slankepulver og vann! Spennende!
Jeg synes fremdeles det går veldig bra. Jovisst har jeg et sug etter mat, ikke fordi jeg trenger det - men fordi mat er en vane, en lyst, hygge og kos, samt noe sosialt...
Prøver å styre unna slike sammenkomster nå, velger å NYTE andre ting - som aleinetid, egenpleie og solarium. Nå er jeg imidlertidig begynnt å strikke! - når jeg er på besøk - når de andre spiser kaker... :)
Mandag 18. april
Nydelig førstesideoppslag i dagens Dagbladet:
"Bøker om lavkarbokosthold har vært bestselgere i flere år, men vi er ennå ikke lei. Denne uka topper Sofie Hexebergs lavkarbo-oppskrifter lista. Men hva er egentlig forskjellene på de ulike bøkene, og hva innebærer et slikt kosthold?
– Det er framfor alt viktig å forklare hva «Low Carb High Fat» er. Norge er ikke kommet så langt på dette området, og mange er skeptiske til mer fett og mindre karbohydrater, sier Ulrika Davidsson, forfatteren av boka «Lavkarbo LCHF. 100 oppskrifter».
Hun er blant dem som skriver om Low Carb High Fat-kosthold (LCHF), som anbefaler opptil 75 prosent fett i kosten. Mindre karbohydrater og mer fett stabiliserer blodsukkeret, og det gir større metthetsfølelse. LCHF er derfor en måte å leve på som er spesielt gunstig for diabetikere og overvektige, mener Davidsson. Bøker om kosthold som skiller seg fra myndighetenes råd, ble blant annet populære med Fedon Lindberg og andre bøker om GI-kosthold. GI står for glykemisk indeks, som beregner hvor stor påvirkning karbohydrater har på blodsukkeret. Forskjellen på LCHF og GI er ikke spesielt stor, sier Davidsson.
–
Forskjellen er at man øker inntaket av fett enda mer, og spiser enda mindre karbohydrater i LCHF. Vi får stadig mer forskning som støtter det, blant annet studier som viser at mettet fett ikke øker kolesterolnivået, sier Davidsson.
I hennes oppskrifter er det bare «overjordsgrønnsaker », og ingen kornsorter, pasta, ris, poteter eller brød er med i kostholdet. Man spiser også lite frukt".
Langfredag 22. april
Jeg er så glad og fornøyd over ENDELIG ha funnet et
vektreduksjonsprogram som virker! Jeg har et godt stykke igjen, men det
er fantastisk godt å være på rett vei!
Jeg har nå snart (på søndag) gått 4 uker på xtraVLCD Helfart (den raske veien): 3 måltider XtraVLCD (pulver) hver dag og 3-5 liter vann, samt kaffe/te. Jeg går ned ca. 10 kg på en måned, og vil fortsette til jeg har nådd min trivselsvekt.
Jeg erfarer at det gir meg mest motivasjon og at jeg betydelig lettere klarer å legge om mine vaner når jeg en periode fjerner helt mine "gamle matvaner". Takknemlig!
Ønsker alle mine lesere ei velsignet påske 
Søndag 24. april
"Den svenske journalisten Sten Sture Skaldeman har spist seg vekk fra
sykdom og overvekt. Det har vært en hyggelig og smakfull reise. I
mange år fulgte han de offentlige kostholdsrådene som anbefalte grønt og
magert, brød og poteter, og til slutt viste vekten 140 kilo.
Han
bestemte seg for å gjøre det helt motsatte og begynte å spise mer
protein og naturlig fett. Ved å gå over til naturlig mat – uten sukker
og stivelse – gjenvant Skaldeman helsen og slanket bort 65 kilo".
Sten Sture Skaldeman: http://www.skaldeman.se/index.html
"Ved siden av å presentere usminkede sannheter om ledende
”slankeeksperter” og deres syn på kosthold, er boka så klar, og full av
ironiske og skarpsindige betraktninger at den er en fornøyelse å lese". (Dag Viljen Poleszynski, ernæringsfysiolog og ansvarlig redaktør for helsemagasinet VOF).
Mandag 25. april
Jeg synes det er helt greit at det stilles kritiske spørsmål, også til xtravaganza. Det er fordeler og ulemper med alt, det som er rett/passer/virker for meg, trenger ikke være/gjøre det for en annen.
"I Sverige har flere blitt alvorlig syke som følge av en ny og populær
diett. En av kvinnene som gikk på Xtravaganzas slankeprogram opplevde at
tarmen sprakk":
Ble alvorlig syk av slankeprogram
.
Etter denne artikkelen, spør Lena Beatrice spør i sin blogg; Hva mener dere om xtravaganza? Spennede å lese om andres erfaring...
Jeg er kjempetakknemlig for xtravaganza, deilig å være på rett vei - ser at jeg når målet :)
Tirsdag 26. april
Jeg er strålende fornøyd med minus 9 kg (og ned to buksestr.) på én mnd. Det å rase ned i vekt er enormt inspirerende, motiverende og engasjerende - og passer MEG perfekt!!!
XtraVLDS (Very Low Calorie Diet), med sine 500 kcal/dag - gir en hurtig nedbryting av fett (maksimal fettforbrenning), fordi kroppen er i ketose: Ketonene sparer muskelcellene, gir økt følelse av
overskudd og sultfølelsen minker.
Denne uken har jeg fokus på Bevegelsesglede, og jeg har "fått i lekse" å trene - av min fantastiske slanke-coach! Jeg har tatt utfordringen :)
Tirsdag 3. mai
Et kosthold som i hovedsak består av fett og proteiner er det beste for å
gå ned i vekt, og samtidig det sunneste kostholdet vi kjenner til,
skriver Pål Jåbekk i denne kronikken: forskning.no
"Lav-karbo diett er sannsynligvis det viktigste virkemiddelet mot fedmeepidemien".
Torsdag 12. mai
5. mai hadde jeg et planlagt kirurgisk inngrep ved Universitetssykehuset i Tromsø; hvor jeg fikk fjernet hemoroider "karputer" (innvendig og utvendig).
Takknemlig for det, men jeg kan ikke huske at jeg har bestilt å erfare så enormt sterke smerter (i flere dager etterpå); sånn at jeg kasta opp og svimte av! Har verken kunne gå eller sitte på ei hel uke, og jeg er fremdeles sykemeldt...
Jeg skjønner at avføringsproblemer/forstoppelse og hemoroider (smerter) er en svært uheldig kombinasjon. Seks uker med XtraVLCD-pulver forverret min situasjon kraftig - sånn at jeg, de siste tre ukene, måtte bruke avføringsmiddel og klyster - holdt på "å dø" på do!
Fikk streng beskjed fra legen, som opererte meg, om å avslutte pulverkuren øyeblikkelig! - Og ordre om å spise ordentlig mat (+ medisinsk parafin i en overgangsperiode) - for en velfungerende tarm. Det tar 3-6 uker før sårene gror, og avføringen må være perfekt, spesielt i denne perioden.
Jeg kjente også at kroppen trengte mer å gå på, pga. energitapet ved å være nyoperert, samt bivirkninger av sterke smertestillende medisiner... Etter å ha rådført meg med min Xtravaganza coach, gikk jeg gradvis over fra pulver til mat.
Hadde jeg visst det jeg vet i dag, ville jeg gått over til et Halvfartsprogram (kombinert mat og pulver) FØR operasjonen, men gjort er gjort...
Etter operasjonen, begynte jeg veldig forsiktig - med småe porsjoner lavkarbo-mat. Jeg har også spist 4korn med melk, eller havregrøt til frokost.
Jeg hadde planlagt å fortsette med pulverkuren i seks uker til, skal enda ned 15 kg.! Men nå får jeg heller prøve meg litt fram - har fortsatt en tilfredstillende vektnedgang, så lavkarbo mat og xtravaganzas vektreduksjonsprogram får hjelpe meg videre.
Torsdag 26. mai
I dag, tre uker etter hemoroider-operasjonen, går alt så meget bedre. Jeg har en velfungerende tarm, perfekt (smertefri) avføring, og en fortsatt tilredsstillende vektnedgang - nå med velsmakende og mettende lavkarbo mat: Naturlig mat som fett, grønnsaker, fisk, kjøtt og egg.
Matrevolusjon med lavkarbodiett: Fett gjør deg frisk og slank.
Vi bør spise det vi er designet for, anbefaler allmennlege og kostholdsblogger Andreas Eenfeldt.
Tenk, jeg har spist "slankemat" hele mitt liv - og gått opp i vekt... Men nå, når jeg spiser det motsatte (fett og proteiner) - går jeg ned i vekt - helt enkelt: Har bare valgt bort sukker og karbohydrater (glukose), som gjør oss raskt sulten igjen, og som produserer insulin (kroppens fettlagerhormon). Jeg FramElsker Naturlig Lavkarbo mat.
Fredag 29. juli
Kjære Mona, og dere andre som leser her, ja nå er det fire måneder siden jeg startet med xtravaganza, dvs. har 8 måneder igjen av kontrakten - oppfølging og trening - og siden jeg ikke har begynt å trene enda, er jeg spent på fortsettelsen...
Jeg startet med pulver, i seks uker, før jeg gikk over til lavkarbo mat - total livsstilsendring i livet mitt. Jeg tenker, lager og spiser naturlig mat, nytelsesmat, proteiner og fett.
Det er altså helt slutt med sukker her i huset, dermed forsvant mye av det vi spiste tidligere - ferdigprodukter, kaker, kjeks, vafler, gotterier (søppelmat)...
Resultatet: Jeg har gått ned 16 kg og enda flere cm (overarm minus 6, midje minus 16, hofte minus 13 og lår minus 8) - dvs. en ny kropp, og nye klær (ned fire klesstørrelser).
Så ja, jeg er strålende fornøyd, og jeg vet at de siste ca 14 kg vil forsvinne like lett. Min hjemmeboende datter spiser også lavkarbo mat, med inspirerende resultat: Hun gikk med fire kg bare de første 3 1/2 uker.
Fortsettelse følger...
Helsefordeler med å kutte ut sukker
Jeg føler at bare helsefordelene med å kutte ut sukker (erstattet med sukrin) er ubetalelige :-) Et nytt liv!
12 grunner til ikke å spise
sukker:
1) Gir syreoverskudd og berøver
kroppen for kalk, jern, fosfor,
B-vitaminer og protein.
Forårsaker tannsvekkelse,
benskjørhet, jernmangel og
hemmer tenkeevne.
2) Svekker og forstyrrer
fordøyelsen. Skaper
syreoverskudd i magen. Svekker
bukspyttkjertelen.
Overflødiggjør omdanning av
stivelse. Dette kan føre til
fordøyelsesproblemer, magesår og
sukkersyke.
3) Øker kroppens utskillelse av
slim. Det skaper belegg på
innsiden av tarmveggene og øker
slim i øre, nese og hals. Med
kjente symptomer som
forkjølelse, ørebetennelse,
bihuleplager m.m.
4) Gir overskudd av fett.
Overflødig sukker lagres i
kroppen som "nødreserver" i form
av fett. Dette legger seg på
inaktive steder som lår, mage,
hofter osv. Men gir også belegg
på innsiden av blodårer. Det
øker kolesteorolnivået og er en
viktig årsak til hjerte og
karsykdommer. (Skottland har
verdens høyeste sukkerforbruk,
og også verdens høyeste
forekomst av hjerte- og
karsykdommer.)
5) Øker insulinnivået, fører til
fedme og svekker immunforsvaret.
6) Øker adrenalinutskillelse,
svekker binyrene og skaper
hormonelle ubalanser. Forårsaker
stress og ulikevektige
sinnstilstander.
7) Gir svingende blodsukker, med
ustabile energitilsander; høyt
oppe og lavt nede.
8) Kan føre til hyperaktivitet
hos barn. Samt aggressivitet,
urealistisk selvoppfatning og
kriminell atferd.
9) Kan gi konsentrasjons- og
lærevansker.
10) Er fysisk og psykisk
vanedannende.
11) Demper følelser og gir en
mild beruselse og
virkelighetsflukt.
12) Hemmer tenkning og retning i
livet Kilde:
Christian Paaske
Onsdag 21. september
Kroppen min vil ha KjærlighetsMat – lett energi mat – velsignet mat...
Frisk mat = Friske mennesker.
...Jeg er underveis – i forandring. Samtidig som jeg er der allerede.
Jeg elsker. Jeg nyter. En ny kropp. En ny verden. I harmoni. Fred. Glede.
- Lykkelig
|
|
 |
|
|
|